こんにちはイヨタニです!
1月もあっという間に過ぎ、もう2月になりました。時がたつのは本当に早い…。
ブログも久しぶりです(笑)
さて、2月と言ったら「バレンタインデー」
デパートやスーパー、色々な所で特設コーナーができていますね。
チョコレートは私も大好きですが、歯科からみたら
「チョコレート=甘味の代表格」といったイメージがどうしてもあります。
でも、チョコレート自体はとっても身体に良い食べ物らしいです。
私は詳しく知らなかったので、ちょっと調べてみました。
カカオ含有量70%以上の高カカオチョコレートは
なんでも高血圧予防、動脈硬化予防にも効果があり、
集中力や記憶力を高め、神経を鎮静させてリラックス効果もあるそうです。
そしてカルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルがバランスよく含まれているそうです。
他にもガン予防や認知症予防など色々な効果が…知らなかった !!
また、最近では「歯医者さんが作ったチョコレート」という
甘味料キシリトール100%チョコレートというのもあるらしく
初めて知ったときは衝撃的でした。
通常、砂糖(ショ糖)や果糖と言った甘味料はむし歯菌(ミュータンス菌)のエサになり酸を作り出します。その酸によって溶かされた歯の事をむし歯と言うのですが、
キシリトールはイチゴやほうれん草などにも含まれている天然の甘味料で、砂糖と同等の甘さですが、むし歯菌のエサにならないのです。
つまり、甘いけどむし歯菌は酸が作れない!
日頃、当たり前に食べていたチョコレート
ただのお菓子という認識でしたが、奥が深いですね
ただし、どんなものでもそうですが食べ方、食べる量の度が過ぎれば、身体に毒になってしまいますので注意したいですね。
ちなみに1日に食べる高カカオチョコレ―トは50g以内、できれば25g位が理想的だそうです。
あと1日にまとめて食べるのではなく、小分けに食べるのが良いそうです。
チョコレート大好きだけど、今まではカカオ含有量とか意識してなかったので
高カカオチョコレート今度買ってみたいと思います
甘味料キシリトール100%チョコレートも食べてみたいです。
今年もスタッフ皆で仲良く院長にあげるチョコレート話し合いたいと思います!
ホワイトデー楽しみだなぁ!(^p^)
以上イヨタニでした